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Le retable présenté dans le chœur de la chapelle a été réalisé pour l'ancienne église Saint-Sauveur au XVIIème siècle. Il a subi par la suite de nombreuses modifications, dont divers repeints. Ce retable est inscrit au titre des monuments historiques depuis 2002. Réalisé par des artisans locaux, il est particulièrement remarquable de par les matériaux qui le composent et de par son iconographie.
Le retable de Saint-Sauveur représente la scène de la Transfiguration du Christ, sculptée dans le tuffeau en demi relief, dans une stylistique baroque et reprenant une composition héritée au travers de la gravure du tableau La Transfiguration (1518-1520) de Raphaël.
Ce " mur d'image" est intégralement peint et orné. La campagne de restauration, réalisée durant les travaux de rénovation du site, a permis de consolider la structure même du retable. La première couche picturale, qui correspondait aux repeints du XIXème siècle très dégradés, a été retirée. Les restaurateurs ont révélé et choisi de conserver la seconde couche picturale, correspondant aux repeints du XVIIIème siècle. La polychromie originale, datant du XVIIème siècle, n'a pu être mise à jour car beaucoup trop fragile.
La scénographie audiovisuelle de mise en valeur présente de manière synthétique et illustrée les principales caractéristiques de ce retable. "Révélations d'un retable" est un spectacle qui mêle jeux de lumières et projection d'un film audiovisuel sur une toile translucide.